Votre miche
au levain.
Le pain de campagne ou les tranches que vous aimez retrouver chaque jour.

Coton enduit de cire d’abeille · Réutilisable · Fermeture à rabat
Le plaisir du bon pain, au quotidien
Votre pain mérite mieux que de finir à la poubelle. La Bonne Mie l’enveloppe dans un sac réutilisable en coton enduit de cire d’abeille pour le protéger de l’exposition directe à l’air entre deux repas.
Lors de notre essai maison, nos pains étaient encore bons au 6e et au 7e jour, après un léger réchauffage.
Résultats variables selon le pain, sa fraîcheur initiale et les conditions de conservation. Notre essai maison ne garantit pas le même résultat pour chaque pain.
Notre expérience, dans notre cuisine
Baguette, pain tranché, bagels et pain de campagne : nous avons essayé La Bonne Mie avec plusieurs pains, tous frais au début du test.
Nous les avons conservés dans un placard, dans le sac fermé avec ses attaches, en prenant des portions chaque jour. Une utilisation toute simple, comme à la maison.
Au 6e et au 7e jour, le pain était encore bon. Après un léger réchauffage, nous l’avons trouvé excellent.
Nous avons aussi essayé des sacs ordinaires et du papier ciré. Dans nos conditions de test, dès le deuxième jour, il fallait passer le pain au grille-pain ou au four pour retrouver une texture agréable à manger.
C’est cette différence qui nous a convaincus : pouvoir profiter de notre pain sur plusieurs jours, plutôt que de devoir le finir rapidement.
Cet essai maison reflète notre expérience. Les résultats peuvent varier selon le pain, sa fraîcheur initiale et les conditions de conservation. Vérifiez toujours son état avant de le consommer.

Le geste qui change tout
À l’air libre, votre pain reste exposé. La Bonne Mie l’enveloppe dans du coton enduit de cire d’abeille, avec une fermeture à rabat pour protéger ce que vous avez choisi avec soin.
01Laissez votre pain refroidir complètement.
02Glissez-le dans le sac, puis repliez le haut.
03Fermez les attaches. Retrouvez-le à la prochaine tranche.

Le coton pour l’enveloppe. La cire d’abeille pour l’enduit. Un rituel simple, sans emballage à jeter à chaque utilisation.
Votre boulangerie, à la maison
Levain, pain de campagne et pains tranchés : adaptez le contenu au format du sac.
Les produits de boulangerie sans garniture périssable, une fois complètement refroidis.
Plusieurs sacs pour séparer vos pains et petits plaisirs, ou en offrir aux proches.
Le vrai coût du pain oublié
Vous rentrez de la boulangerie avec une belle miche. Quelques jours plus tard, les dernières tranches n’ont plus le même attrait. La Bonne Mie vous aide à mieux protéger votre pain entre deux repas.
3Refroidir. Ranger. Refermer.
Un rituel simple qui trouve sa place dans votre cuisine.
L’offre qui fait de la place au bon pain

Le pain de campagne ou les tranches que vous aimez retrouver chaque jour.
Un autre sac pour votre prochain passage à la boulangerie, selon le format des produits.
Les produits sans garniture périssable, refroidis avant d’être rangés. Le lot de 4 permet aussi de garder quelques sacs pour vous et d’en offrir à vos proches.
Pour chez vous, vos courses à la boulangerie et les proches à gâter.
Choisissez votre lot de 1, 2 ou 4 sacs.
Les bonnes réponses, sans détour
Vous congelez déjà votre pain ?Le congélateur reste utile pour conserver du pain sur une longue période. La Bonne Mie accompagne plutôt le pain que vous comptez manger dans les prochains jours, sans attendre de le décongeler à chaque envie.
Congelez les surplus en portions. Décongelez le pain, puis laissez-le revenir à température avant de le ranger dans le sac.
Vous utilisez des wraps ?Un wrap en cire d’abeille peut envelopper du pain. Le sac propose un autre geste : vous glissez vos produits à l’intérieur, puis vous repliez le haut et fermez les attaches. Pratique quand le pain sort plusieurs fois par jour.
Un format de sac unique, réutilisable, avec une fermeture à rabat et attaches. Sans zipper.
| Votre besoin | La Bonne Mie | Air libre | Congélateur | Wrap ciré |
|---|---|---|---|---|
| Le pain des prochains jours | À portée de main | Exposé à l’air | Décongélation à prévoir | À déballer |
| Une réserve longue durée | Usage quotidien | Peu adapté | Solution adaptée | Usage selon le produit |
| Le geste de rangement | Glisser, replier, attacher | Aucune protection | Portionner et emballer | Envelopper et remodeler |
| Réutilisation | Oui, avec entretien adapté | Sans contenant | Selon l’emballage | Oui, avec entretien adapté |

Le quotidien québécois
Le plaisir de retrouver une bonne tranche chez soi, même quand on n’a pas envie de ressortir. La Bonne Mie conserve sa place dans votre cuisine, à température ambiante, loin du chauffage et des sources de chaleur.
Le sac n’est pas un isolant thermique. L’air sec et la température de votre maison peuvent influencer la conservation.
Préparer mon rituel du bon pain →

2 e-books offerts avec votre achat
Deux compagnons pour prolonger le plaisir : un carnet consacré au bon pain et à sa conservation, puis un recueil de recettes à explorer dans votre cuisine.
Choisir mon offre
Un sac qui vous accompagne
Nettoyez doucement à l’eau fraîche avec un savon doux, puis laissez sécher à l’air. Évitez la chaleur pour préserver l’enduit de cire.
Suivez les indications d’entretien fournies avec votre sac.

Tout simplement
Le bon geste, les bons usages et les précautions pour votre sac.
Le coton forme l’enveloppe souple du sac. L’enduit de cire d’abeille recouvre le tissu intérieur. Le sac fermé protège le pain de l’exposition directe à l’air.
La congélation reste utile pour conserver des portions sur une plus longue période. La Bonne Mie est destinée au pain que vous gardez à portée de main au quotidien. Respectez la notice du produit avant de placer le sac au congélateur.
Le wrap s’enroule autour de l’aliment. Le sac reçoit le pain dans une enveloppe avec un haut à replier et des attaches : pratique pour remettre et retirer le pain chaque jour.
Le chauffage peut rendre l’air intérieur sec. Gardez le sac dans un endroit frais et sec, loin des radiateurs, du soleil et de toute source de chaleur, qui peut altérer la cire.
La durée dépend du type de pain, de sa fraîcheur initiale, de la température et de l’humidité. Contrôlez toujours son état avant de le manger.
Suivez la notice de votre sac. Évitez la chaleur pour préserver la cire et laissez le sac sécher complètement avant de le réutiliser.
Un seul format est proposé. Les options d’achat correspondent au nombre de sacs, pas à différentes tailles.
Attendez qu’il ait complètement refroidi. La chaleur et la vapeur ne conviennent pas à l’enduit de cire ni à une conservation adaptée.
Un sac pour découvrir La Bonne Mie ; deux pour séparer vos pains ; quatre pour varier les usages ou en offrir à vos proches. Les produits chauds doivent refroidir complètement avant de fermer le sac. Deux e-books sont offerts avec chaque lot.
Moins de pain oublié. Plus de plaisir partagé.
Votre lot de 1, 2 ou 4 sacs. Deux e-books offerts.
Un nouveau rituel pour votre boulangerie à la maison.
Un sac pour votre pain du quotidien.
Deux e-books offerts avec votre lot.
Un seul format · Coton + cire d’abeille · Sans zipper